株式会社明治産業が運営する、プロのアイディアをプラスした手軽でおしゃれなレシピを紹介する動画サイト「モテ♡盛りレシピ」から、クリスマスにふさわしい料理を紹介。
動画のレシピをヒントに、自己流にアレンジするのも料理の楽しみ方のひとつ。
今回、パイ焼きは魚をつかっていますが、鳥肉や豚肉でも美味しくアレンジ可能です。
キッチンでのクリエイティブな時間を是非楽しんでみては？
「モテ♡盛りレシピ料理教室」は、動画だけではわからない素材の選び方や、味付けのタイミング、盛り付けアレンジ法を直接学び、その後、動画で何度でも確認しながら作ることができる、便利な料理教室。
【 http://www.meiji-sangyo.co.jp/motemori_recipe/】
料理教室を開催
株式会社明治産業は、いつもの料理に、ちょっとプロのアイディアをプラスした手軽でおしゃれなレシピを紹介する動画サイト「モテ♡盛りレシピ」から飛び出した「モテ♡盛りレシピ料理教室」を、福岡天神「むぎむぎcooking」にて12月7日(金)開催。
「モテ♡盛りレシピ教室」は、最近では男性にも人気の料理教室。
料理教室では、動画にはない素材の選び方や、盛り付けアレンジを直接学び、その後、自宅で作る際は動画で何度でも確認ができる ので、ネットとリアル双方のメリットが実感できる。
みんなで作って、動画で復習
「モテ♡盛りレシピ料理教室」では、なぜその手順なのか、おいしく作るポイントなど、一つひとつをレシピ監修の杉山さんから直接聞き、みんなでコミュニケーションを取りながら実践します。自宅で作る際には動画で確認ができるので、ネットとリアル双方のメリットが実感できます。リピート参加率も高く、これまでの参加者がSNSに投稿した写真も反響を呼び、またそのお友達へと徐々に拡がりを見せています。
講師 杉山純子
Convivialite（コンヴィヴィアリテ） 代表
https://convivialite.jimdo.com/home/
『ELLE gourmet』公認の料理家。「簡単・美味しい・きれい」をコンセプトに
ぶきっちょさんでも美味しく作れる、ちょっと気の利いた家庭料理教室を主宰。
レビ、雑誌の出演の他、大手コンビニの商品開発に携わる。
クリナップ「CENTRO」・チェリーテラス 「バーミックス」・「ル・クルーゼ」アンバサダーとして活動中。
【株式会社 明治産業】
事業内容：プロパティマネジメント、リフォーム、不動産管理、賃貸経営マネジメント、FP事業
LPガス販売、エンドユーザー管理対応、ガス供給設備保安・保守
http://www.meiji-sangyo.co.jp/
編集・構成 MOC（モック）編集部
人生１００年時代を楽しむ、
大人の生き方Magazine MOC（モック）
Moment Of Choice-MOC.STYLE
